Créée en 1993 pour fêter la fin de la saison de pêche en avril, elle a lieu successivement dans l’un des trois principaux ports de pêche des Côtes d’Armor : Erquy, Saint-Quay-Portrieux et Loguivy de la Mer .

Elle réunit chaque années entre 40 000 et 70 000 visiteurs sur les deux jours dans une ambiance festive et conviviale.
Elle a aussi été exportée à Oupeye (ville Belge jumelée avec Erquy) et sur la place du Tertre à Montmartre.

Durant ces deux jours de fête, les visiteurs peuvent observer les coquilliers en action, déguster des coquilles toutes fraîches pêchées, se balader parmi les expositions d’artisans d’arts et de marchands de la mer tout en profitant des nombreuses animations et concerts gratuits tout au long de la journée.